|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,עוף,מקל קינמון
, ציר עוף, בצל, לימון, שמן זית, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, מלח ים, כורכום, חילבה, נענע
www.mako.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,פלפל שחור,פטרוזיליה,עוף,מקל קינמון
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|