מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
קמח,פלפל שחור,עדשים,סלרי,כרפס,-שמן זית
, בשר בקר, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, אטריות, שמן, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל שחור,עדשים,סלרי,כרפס,-שמן זית
, בשר בקר, עדשים חומות, חומוס, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, אטריות, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|