|
קמח,עירית,סוכר,יין לבן יבש,יין,-פטריות שמפיניון
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, שמן זית, צלפים, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,סוכר,יין לבן יבש,יין,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,עירית,סוכר,יין לבן יבש,יין,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קמח,עירית,סוכר,יין לבן יבש,יין,-פטריות שמפיניון
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,עירית,סוכר,יין לבן יבש,יין,-פטריות שמפיניון
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
