|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קמח,עוף,לחם,דבש,אגוז מוסקט,-קורנפלור
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
חלק מהמנה ניתן להכין כמה שעות מראש (עד שלב הקימוח). את השלב הסופי של המתכון, שלב האפייה, צריך להכין רגע לפני ההגשה.
קמח,עוף,לחם,דבש,אגוז מוסקט,-קורנפלור
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, לוף, תאנים, שמן, חיטה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mybuylist.com
|
|
|
