|
הפיתה/פיצה התורכית
קמח,עגבניות,חצילים,בשר טלה טחון,בשר
, בצל, בצל סגול, לחם, שמרים, שמן, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,עגבניות,חצילים,בשר טלה טחון,בשר
, בקר, חלב, חמאה, גבינת חלומי, גבינת כבשים, בצל, לוף, מיץ עגבניות, שמן זית, בשמל, חלמון, מרק עוף, מלח, שום, מקל קינמון, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
כל חובבי האוכל התורכי וגם מי שנפש בתורכיה מכיר את הפיתה הדקה, הספוגה במיצי צלייה של בשר, עגבניות ופטרוזיליה. אצלנו מתענגים על זה
קמח,עגבניות,חצילים,בשר טלה טחון,בשר
, בצל סגול, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,עגבניות,חצילים,בשר טלה טחון,בשר
, כבדי עוף, בצל, לוף, צנוברים, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
קמח,עגבניות,חצילים,בשר טלה טחון,בשר
, בצל לבן, כוסברה, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מוסקה יוונית מבשר טלה וחצילים, מנה שאפשר להכין מראש, לשכן במקרר ולחמם לפני ההגשה
קמח,עגבניות,חצילים,בשר טלה טחון,בשר
, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, שמן זית, חלמון, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|