|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קמח תופח, אגוזים, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, בצק, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, ג'לי, חלמון, מחמאה, בצק, דבש, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, שומר, תותים, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, קקאו, ריבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, קרם, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, שוקולד מריר, ביצים, קלי, קפה, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
קמח,סוכר,מלח,יין,-גזר
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא