|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, עצם בקר, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, חלב, תפוחים, תפוחי עץ, קליפת לימון, בצק, סוכר, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, דבש, קורנפלור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח מפתיע מתוק ומקורי
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, חלב, שמנת, תפוזים, יין אדום, מיץ תפוזים, גלידת שוקולד, סוכר לבן, חלמון, שוקולד מריר, פיסטוקים, ביסקוטי, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, קלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, קוניאק, יין לבן, בצק, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, כבד, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג
www.pascalpr.co.il
|
|
טארט גבינה נפלא המשלב פירות. אפשר להחליף את המשמש בפסיפלורה. ולקשט את העוגה בחצאי משמשים.
קמח,משמשים,מלח,יין,חמאה,-תות שדה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, לבנה, שעועית יבשה, פסיפלורה, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, פילו, קרם, דבש, מרק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא