|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,מרק,כורכום,ביצים,אטריות
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
קמח,מרק,כורכום,ביצים,אטריות
, עצם בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, כרפס, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, סורבה, פסטה, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
העבודה מתחלקת לשני חלקים.
חלק אחד הכנת הבשר והחלק השני הכנת האטריות.
קמח,מרק,כורכום,ביצים,אטריות
, בשר, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
קמח,מרק,כורכום,ביצים,אטריות
, בשר בקר, הודו, עצם בקר, עוף, שעועית לבנה, חצילים, לפת, בצל, שעועית, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, טחינה, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, קורנפלור, אורז, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|