|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, בצל, יין לבן יבש, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קרח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, טלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, שמנת מתוקה, סלק, שורש חזרת, בירה, יין לבן, חומץ, שמן, ביצים, ציר ירקות, טרגון, קימל, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, תפוזים, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, סוכר חום, קלי, ביצים, קמח תופח, שוקולד, סירופ, שוקולד מריר, סוכר, קרם, בצק, מרק
www.bishulim.co.il
|
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, חלב, גבינה, חצילים, עגבניות, בצל, תפוזים, יין אדום, חומץ, ביצים, חלמון, חלבון, סורבה, שמן קנולה, סירופ, קלי, רוטב עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טרגון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, סלרי אמריקאי, קישואים, לימון, קולרבי, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,מלח,לוף,יין,חמאה,-טימין
, דג פרידה, שמנת מתוקה, בטטה, שרדונה, יין לבן יבש, שקדים, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא