|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לביבות קלאסיות עם טאץ' פשוט וממכר, בעלות מרקם נימוח במיוחד
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, גבינת ריקוטה, תפוחי אדמה, קמח תופח, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות קלאסיות עם טאץ' פשוט וממכר, בעלות מרקם נימוח במיוחד
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, גבינת ריקוטה, תפוחי אדמה, קמח תופח, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חטיף מהיר מעולה לאירוח עם שילוב טעמים מושלם
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, עגבניות שרי, קמח לבן, קמח חומוס, אבקת אפיה, עירית, מלח
www.mako.co.il
|
|
חטיף מהיר מעולה לאירוח עם שילוב טעמים מושלם
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, עגבניות שרי, קמח לבן, קמח חומוס, אבקת אפיה, עירית, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, צנוברים, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מהיר וטעיםםםםםםם.....
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, בטטה, בצק, חלמון, מלח, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפשטידה שתרגש את כל המשפחה גם במראה וגם בטעמה. נראה מורכב אבל בעצם לא
קמח,גבינת עיזים,ביצים,בזיליקום,-יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, שמן זית, בצק, קמח מלא, רסק עגבניות, סוכר, מלח גס, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא