|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
קמח תירס,פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, עוף, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, שמן זית, פולנטה, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
