|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, בשר בקר, שומן אווז, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, דפנה
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, בשר בקר, שייטל, חזה אווז, מלפפונים חמוצים, בצל, חרדל דיז'ון, ביצים, חומץ, קמח, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, עוף, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,פלפל לבן,עלי דפנה,יין אדום
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, אורגנו, מלח
rest.co.il
|
|
|