|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-בקר
, חמאה, חלב, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, מלח ים, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
אם אכלתם רק את הגרסות המשעממות הנמכרות במרכולים, הרי שלחמניות לבנות ועשירות אלה, שגם תוכן וגם קרומן רכים והן אידיאליות לחצייה ולמילוי, ידהימו אתכם. הן ראויות לקציצות הבשר או לנקניקיות החריפו..
קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-בקר
, חמאה, חלב, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, שומשום, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.
קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-בקר
, דג אנשובי, עלי תרד, פלפלים, שמן זית, שמרים, לחם, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-בקר
, ריוויון, חמאה, חלב, אוכמניות, אבקת אפיה, קמח מלא, ביצים, סודה, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
קיש פשוט ומוצלח, עם בצק מקמח מלא ומלית של עגבניות שרי
קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-בקר
, חמאה, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, בצק פריך, קמח מלא, ביצים, שמן זית, טבסקו, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה
קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-בקר
, עגבניות, זיתים שחורים, בצק, שמרים, סוכר, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, שמן זית, תרסיס שמן, צנוברים, פסטו, שומשום, זעתר, אורגנו, שום, טימין, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מרגע שהכנתם בצק שמרים בסיסי, הפיתות נמצאות כפסע מכם. מתכון של יניב גור אריה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחם איטלקי נהדר, טעים וריחני. כנסו לראות איך משיגים את המרקם המושלם - קרסט מתפצפץ ופנים חמים ורך
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא