|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
מלח,-קמח לבן,-סוכר לבן,-בקר
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, בצל, שמן, שמן זית, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, פלפל, פפריקה, שום, מרווה, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,-קמח לבן,-סוכר לבן,-בקר
, בצל שאלוט, פלפל אדום, פלפל ירוק, קוקוס, תרד, שמן בוטנים, שמן קנולה, קארי, זרעי חרדל, כורכום, מלח ים, כמון
www.xnet.co.il
|
|
תרד הוא ירק עשיר בנוגדני חמצון והרבה תכונות טובות.
הגיע זמן לשדרג אותו לשולחן האוכל שלנו.
מלח,-קמח לבן,-סוכר לבן,-בקר
, תרד, צימוקים, לימון, שמן זית, צנוברים, קלי, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,-קמח לבן,-סוכר לבן,-בקר
, עוף, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, קמח, מרק, ביצים, שמן, שמיר, פטרוזיליה, עירית, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,-קמח לבן,-סוכר לבן,-בקר
, דג אנשובי, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, טימין, שום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
מלח,-קמח לבן,-סוכר לבן,-בקר
, תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה קטנים צלויים בקליפתם. (אפשר להגדיל את מספר המנות לפי 4-5 יח' לסועד).
ההכנה ע"י בישול מוקדם והאפייה עם מלח גס סביב תפוחי האדמה (הפטנט- לספיגת לחות).
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא