|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, דג בורי, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, גבינה כחולה, אגסים, לימון, עלי סלט, לפת, יין לבן יבש, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, חומץ, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטלים מרוקאיים מתוקים ממולאים אגוזים ופירות יבשים או במילוי תרד
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, שמנת חמוצה, בצק, קמח, שמן, שקדים, קלי, סוכר, חלבון, ביצים, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
מנת צלי מעודנת ומעודכנת: שורש פטרוזיליה ואגסים מתובלים בשום, לימון ותימין יוצרים מתקתקות נעימה וחגיגית.
כתוספת ליד, בטטות או ארטישוק ירושלמי ילכו מצוין וגם קוסקוס ישתה את הרוטב בשמחה.
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, אווז, שייטל, בשר, בצלי פנינה, אגסים, שורש, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, טימין, פטרוזיליה, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קבב טונה בפלפל חריף של השף סטפן, באדיבות טונה סטארקיסט
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, דג טונה, פלפל חריף, גזר, סלרי, כוסברה, בצל סגול, קולורבי, גרעיני חמנייה, ביצים, מיונז, צלפים, שום
www.2eat.co.il
|
|
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, אווז, שייטל, בשר, בצלי פנינה, אגסים, שורש, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, טימין, פטרוזיליה, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
מאת השף: דויד פרנקל
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, לימון, אורז, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, צלפים, חלמון, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק ירקות, שמן זית, בגט, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קליפת לימון,לחם,יין לבן,-סינטה בקר
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק ירקות, שמן זית, בגט, שום, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|