|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת מרק דלעת עם דבש ומרווה, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, חמאה, בצל לבן, כרישה, דלעת, גזר, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, לימון, תפוחי עץ, שומר, אגוזי מלך, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
עומר מילר מכין מתכון ייחודי של סינטה בקר במשרה של אננס, שומר וזעפרן ביחד עם צימעס מגזרים צלויים
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, סינטה בקר, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, אננס, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פפריקה חריפה, מקל קינמון, זרעי שומר, גזר, זעפרן, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
קלי,פלפל,מרווה,לחם,לוף
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|