תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
קלי,פטרוזיליה,מלח,מיצים,יין,חלב,-פלפל ירוק
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
קלי,פטרוזיליה,מלח,מיצים,יין,חלב,-פלפל ירוק
, סינטה חזיר, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, יין מחוזק, מיץ לימון, מרסלה, שמן זית, מרינדה, צלפים, ביצים, קמח, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פטרוזיליה, מלח, מיצים, יין, חלב ללא פלפל ירוק?
- הכל על מתכונים עם קלי, פטרוזיליה, מלח, מיצים, יין, חלב ללא פלפל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|