|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, שורש, ליים, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, נענע
food.walla.co.il
|
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, דג לוקוס, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, תפוחי עץ, קליפת לימון, עלי בייבי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר, שקדים, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, גבינה כחולה, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, גמבה, עגבניות, כוסברה, תפוזים, בצל, מיץ לימון, קוניאק, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,סלק,לימון,בזיליקום,-זיתים שחורים
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, שמן זית, אגוזים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
