|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
קלי,סילאן תמרים,כוסברה,חמאה,דבש
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,סילאן תמרים,כוסברה,חמאה,דבש
, דג דניס, רימון, חמוציות, קינואה, לימון, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, יין נתזים, רוטב ויניגרט, קמח, מרק ירקות, שמן זית, חומץ, מלח גס, פלפל, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, נענע, שום
www.foodis.co.il
|
|
|