|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
קלי,סוכר,מי זהר,חמוציות
, חמאה, שזיפים, משמשים, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
