|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, קליפת לימון, פלפל אדום, כרובית, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, כורכום, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, בקר, בצל שאלוט, שורש, כרפס, סלרי, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים ומשביע
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, ציר ירקות, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, נקניק, בשר, סלרי, כוסברה, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרוב, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, קימל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, חמאה, לימון, ליים, מיץ תפוזים, סוכר חום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
קלי,מרווה,גזר,-אוסובוקו
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, פלפל, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא