|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, יין מוסקט, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, זביונה, דבש, אניס
www.xnet.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, קקאו, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, ליקרים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את המרקם העסיסי במיוחד העוגה חייבת לתוספת השמן והמיץ, ואת הטעם העשיר - לחמאה ושמנת חמוצה.
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, פטל אדום, אננס, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, שקדים, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת השמרים הכי קלה ומהירה שאני מכירה - שמים הכל יחד במיקסר, לשים לבלילה סמיכה, יוצקים אותה לתבנית, מתפיחים (רק פעם אחת) ואופים. בפנים אפשר להחביא הפתעות: צימוקים ופירות יבשים או מסוכרים. אנ..
קלי,מיץ תפוזים,בצק,ביצים,-������������ ����������
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, שמרים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא