מתכונים עם קלי, כוסברה, ג'ינג'ר, אפונה

אצבעות סלמון, אספרגוס, וחמאת חרדל-נענע

קלי,כוסברה,ג'ינג'ר,אפונה , עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני סלמון, מתכוני אספרגוס

www.bishulim.co.il

סלט עוף אסייתי של אהרוני

ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..

קלי,כוסברה,ג'ינג'ר,אפונה , עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, בצל, נבטים, שורש, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני אהרוני

www.xnet.co.il

סלט בודהה בריאות של צפרה

מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים

קלי,כוסברה,ג'ינג'ר,אפונה , כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, מלפפונים, צנון, תפוזים, ליים, סלק, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני בריאות, מתכוני צפרה

food.walla.co.il

אצבעות דג סלמון עם אספרגוס מעל

קלי,כוסברה,ג'ינג'ר,אפונה , דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, קישואים, שעועית, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע

ראו גם: מתכוני אצבעות דג, מתכוני דג סלמון, מתכוני אספרגוס

www.bishulim.co.il

סמוסה מטוגן עם תפוחי אדמה ואפונה

המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון

קלי,כוסברה,ג'ינג'ר,אפונה , תפוחי אדמה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני מטוגן, מתכוני תפוחי אדמה

www.hashulchan.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי