|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
קלי,יין לבן,דפנה,בזיליקום,-דג סול
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
קלי,יין לבן,דפנה,בזיליקום,-דג סול
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
קלי,יין לבן,דפנה,בזיליקום,-דג סול
, סרטנים, שרימפס, לובסטר, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, תפוזים, שומר, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
קלי,יין לבן,דפנה,בזיליקום,-דג סול
, עצם בקר, בשר, ראש סלרי, בצל, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, גזר, שום, טימין, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קלי,יין לבן,דפנה,בזיליקום,-דג סול
, דג פרידה, גבינה, זיתים, לימון כבוש, לימון, מיץ לימון, מיץ תפוזים, שמן זית, שמן, עלי דפנה, שום, פלפל צ'ילי, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
קלי,יין לבן,דפנה,בזיליקום,-דג סול
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|