|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, שמנת, חלב, כרובית, בצל, שמן סויה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, חסה, זוקיני, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף קומתיים של השף המעופף גיל חובב המבקר בתאילנד
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, בצל, פלפל אדום, לימון, תפוחי אדמה, מרינדה, קלי, רוטב סויה, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזרגמבה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, פרגיות, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, פרגיות, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר טחון, מונחים על תבשיל ביתי ירוק וזריז. כמה פשוט, ככה גאוני
קישואים,פלפל,כוסברה,-צנוברים
, בשר בקר טחון, עוף, אפונה, בצל, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|