|
מרק רגל תימני ספינת הדגל של יהדות תימן נאכל כל יום שישי,חגים,ושמחות
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר, דלעת, ראש סלרי, בצל, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גרון הודו, כנפיים עוף, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר, דלעת, ראש סלרי, בצל, ראש שום, כוסברה, רסק עגבניות, מרק, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת
את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית
בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, פסטה, שמן, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר, ראש סלרי, בצל, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, כרובית, כרישה, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר, עז טעם וחגיגי, שיש להכינו יום לפני ההגשה.
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
קישואים,עצם בקר,עוף,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא