גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
קינמון,פלפל אדום,כורכום,הודו,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, ציפורן, אורגנו, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
קינמון,פלפל אדום,כורכום,הודו,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, ארטישוק, כוסברה, בצל, גמבה, גזר, רסק עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|