|
קוסקוס,לימון,יין לבן,יין,בקר
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
קוסקוס,לימון,יין לבן,יין,בקר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
קוסקוס,לימון,יין לבן,יין,בקר
, בשר בקר טחון, עוף, שורש פטרוזיליה, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
