מתכונים עם קארי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בשר בקר, בקר, אבקת מרק

קציצות בשר ברוטב אדום

מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.

קארי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק , בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני רוטב אדום, מתכוני קציצות בשר

www.cookshare.co.il

מאפה ממולא בבשר ורוטב פטריות

זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.

קארי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק , בשר בקר טחון, עוף, בצל, פטריות, שומר, צנובר, שמן, מרגרינה, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא

קארי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק , בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני רוטב פטריות, מתכוני קציצות בשר

www.cookshare.co.il

אינגרי - תבשיל בשר וחצילים עירקי

עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר, אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש. להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".