|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, פטריות, שומר, צנובר, שמן, מרגרינה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, עוף, שריר בקר, בצל ירוק, סלרי, מנגולד, כוסברה, לימון, שעועית אדומה, בצל, שמן קנולה, נענע
www.bishulim.co.il
|
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כרוב, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, כורכום, זעפרן, בהרט, זעתר, מלח, שום
www.kipa.co.il
|
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, פטריות, בצל, שומר, צנובר, שמן, מרגרינה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קארי,פלפל שחור,בשר בקר,בקר,אבקת מרק
, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
