מתכונים עם צנון, פלפל שחור, מיץ לימון ללא �� , ללא שמיר

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים, מלח גס

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח ים, מלח גס

מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, מלח, ג'ינג'ר

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, שומשום, קינמון, מלח

סלט בריא וטעים . שילוב מעניין של טעמים.

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , רימון, רכז רימונים, דבש, שמן זית, שקדים, מלח גס, פטרוזיליה, ארוגולה

האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, זיתים, שמן זית, ביצים, דבש, שום, מלח

קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , רימון, עדשים, נבטים, שומר, חומץ בן יין, שמן זית, חרדל, טופו, מרק, מלח

נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)

צנון,פלפל שחור,מיץ לימון,-�� ,-שמיר , גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, כוסברה, זיתים, לחם, קרוטונים, שמן זית, טפנד, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, שום, מלח