|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, עוף, חזה עוף, לימון, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הקטן-גדול – הבישול הצמחוני
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, זיתים שחורים, עגבניות, סלרי, אגסים, בצל, לוף, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, בזיליקום
food.walla.co.il
|
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, נקניק, בשר, דג אנשובי, אשל, בצל, בצלצלים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, חרדל, חומץ בן יין, שמן זית, עשבי תיבול, שום
www.kipa.co.il
|
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, לבבות עוף, בצל, סלרי, זיתים ירוקים, עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין אדום, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
גירסה אישית לפנזנלה PANZANELLA - סלט הלחם הטוסקני
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, דג אנשובי, סרדינים, זיתים שחורים, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, לחם, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
› חובבי החצילים — היכונו!› חם כתוספת או קר כסלט
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, צימוקים, עגבניות, פלפלים, בצל, סלרי, גרעין, לחם קל, סוכר, שמן, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, בצל, סלרי, עגבניות, קישואים, לימון, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר, גזר, קורנית, טימין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
אפשר לאוסף גם גבנות קשות או חצי קשות כמו פטה,מוצרלה,פרומז,פרמזן לפזר מלמעל
צלפים,פלפל שחור,מלח,חצילים,חומץ,-שמרים
, בצל, עגבניות, זיתים ירוקים, יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|
