אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
ציר עוף,ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, כתף בקר, ביף בקר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
מקבלים את החורף - קוביות אסאדו ברוטב פיקנטי עם תבשיל ירקות וגריסי פנינה
ציר עוף,ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, אסאדו בקר, בשר, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, גזר גמדי, עגבניות, בצל, גריסי פנינה, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|