|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, בשר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח, אורגנו, פפריקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, בשר בקר, בצל, סלרי, דלעת, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, טימין, אורגנו, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, כתף בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בצלים גדולים ככל האפשר למילוי
בשר עגל טחון, אפשר עם שומן כבש או תוספת של בשר כבש טחון
אורז ארוך - על כל 1/2 קג' של בשר - 2 כוסות אורז
מיץ שזיפים ומיץ רימונים
תבלינים
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, בשר, בצל, שזיפים, ליים, מיץ רימונים, אורז, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מקבלים את החורף - קוביות אסאדו ברוטב פיקנטי עם תבשיל ירקות וגריסי פנינה
ציר בקר,פלפל חריף,-כרוב
, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, גזר גמדי, עגבניות, בצל, גריסי פנינה, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
