|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, כבד עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חיהל'ה יוצאת מהמטבח ומפנה מקום למי שלימדה אותה הכל. בואו להתענג על מתכון מבית אמא לכרוב ממולא עם רוטב עגבניות
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, שומר, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, ביצים, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, לחם, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, ציר דגים, כוסברה, שורש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, רוטב דגים, קורנפלור, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, חזה עוף, שמנת, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרגרינה, חלמון, ביצים, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, שמיר
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, פסטה, שמן זית, לחם, שום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, חזה עוף, שמנת, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרגרינה, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, אגוז מוסקט, שמיר
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,פטרוזיליה,סוכר,-פלפל שחור
, בקר, חמאה, בצל, סלרי, גזר, מיץ עגבניות, שמן, רסק עגבניות, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא