ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
ציר ירקות,מלח,מיץ לימון,כרישה,דג סול,בצל
, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, זיתים, לוף, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|