מתכונים עם ציר ירקות, למון גראס ללא קמח חיטה מלאה

מרק קארי ירוק

המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע

ציר ירקות,למון גראס,-קמח חיטה מלאה , ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

מרק קרם תאילנדי כתום עם חלב קוקוס

הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב

ציר ירקות,למון גראס,-קמח חיטה מלאה , עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן זית, סוכר, קרם, מרק, גזר

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני תאילנדי, מתכוני כתום

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פול ירוק

ציר ירקות,למון גראס,-קמח חיטה מלאה , בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, אורז, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פול ירוק, מתכוני ירוק

www.hashulchan.co.il

מרק קרם עגבניות עם טוויל אורז שחור ופיקורינו

ציר ירקות,למון גראס,-קמח חיטה מלאה , חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, סוכר חום, אורז, מרק, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פפריקה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם עגבניות, מתכוני טוויל, מתכוני אורז שחור

www.chef-lavan.co.il

מרק דלורית אסיאתי

דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..

ציר ירקות,למון גראס,-קמח חיטה מלאה , בצל ירוק, בצל, שומר, שמן שומשום, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דלורית, מתכוני אסיאתי, מתכוני דלורית

www.hashulchan.co.il