|
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, לוף, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, דג לבן, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, קישואים, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוחי אדמה, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, שום, מלח, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
ציר דגים,עגבניות,סלרי,גזר
, דג אמנון, בצל, כוסברה, שמן זית, קמח, טחינה, שום, פפריקה חריפה, טימין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
