|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
ציפורן,לוף,בשר,בקר,-חומץ
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בצל, פירורי לחם, ריבת בצל, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מזרח תיכון חדש: טלה וארטישוק ירושלמי משתלבים נהדר בסיר אחד. הוסיפו תבלינים ארומטיים וכף טחינה גולמית לסיום והגישו על מצע של קוקוס.
ציפורן,לוף,בשר,בקר,-חומץ
, שומן כבש, טלה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, טחינה, קינמון, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
ציפורן,לוף,בשר,בקר,-חומץ
, רגל בקר, בצל, ראש שום, כרישה, סלרי, שורש, שמן, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
ציפורן,לוף,בשר,בקר,-חומץ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, גזר, ג'לי, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
