|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, כתף טלה, בשר, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, שום, עשבי תיבול, טימין, טרגון, זעתר, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, שוק טלה, עצם בקר, יין אדום, מרינדה, חומץ, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של השף חיים טיבי
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, חזה ברווז, שוק ברווז, בקר, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרישה, דלעת, ליים, בצל, לוף, אטריות, שמן, שקדים, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של איילת הירשמן.
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, עוף, ליים, בצל, לוף, כרישה, דלעת, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, עוף, ליים, בצל, לוף, כרישה, דלעת, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני מרקים ייתקבלו בברכה.
ציפורן,מלח גס,-פטריות שמפיניון,-עירית
, עוף, ליים, בצל, לוף, כרישה, דלעת, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא