מתכונים עם פפריקה, פלפל, לוף, דגים ומאכלי ים ללא עלי דפנה, ללא חצילים

תבשיל דג חריף

אם אתם בקטע של דגים חריפים, סידרנו לכם מנה מנצחת. זהירות לא לבעלי לב חלש

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , גמבה, עגבניות, פלפלים, ראש שום, כוסברה, חומוס, שמן, מרק עוף

ראו גם: מתכוני תבשיל דג, מתכוני דג חריף, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

קציצות דגים

סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קציצות, מתכוני דגים

www.mako.co.il

מתכון לדג בורי אפוי על מצע אורז מלא ארוך עשיר בירקות בסגנון ספרדי

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, כמון, כורכום, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני לדג, מתכוני דג בורי, מתכוני בורי אפוי

www.sugat.com

פילה אמנון בנוסח מרוקאי על מצא גרגירי חומוס

מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, כורכום

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני מרוקאי, מתכוני גרגירי חומוס

www.mako.co.il

דגים מרוקאיים

מתכון לדגים אדומים וחריפים היישר מהמטבח המרוקאי ברוטב אדום של פפריקה ומרק עוף

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , דג אמנון, ראש שום, גמבה, כוסברה, מרק עוף, שמן קנולה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרוקאיים

www.mako.co.il

דגים מרוקאיים

מתכון לדגים אדומים וחריפים היישר מהמטבח המרוקאי ברוטב אדום של פפריקה ומרק עוף

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , דג אמנון, ראש שום, גמבה, כוסברה, מרק עוף, שמן קנולה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרוקאיים

www.mako.co.il

סנדוויץ טוניסאי

כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים, הלשון צורבת מעט,..

פפריקה,פלפל,לוף,דגים ומאכלי ים,-עלי דפנה,-חצילים , דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ טוניסאי, מתכוני סנדוויץ, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.