|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, רסק עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף
www.mako.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, עוף, בצל, גמבה, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנה מלאה ועסיסית ברוטב עגבניות טריות פיקנטי
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, סינטה בקר, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, עדשים, מאש, בטטה, גזר, עגבניות, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח, זרעי כמון, חילבה, פפריקה מתוקה
www.rotev.co.il
|
|
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, גזר, מרק עוף, אורז, שמן, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח גס, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
פפריקה,פלפל חריף,כורכום,-מלח ים
, ציר דגים, דג לבן, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא