|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, לשון בקר, עוף, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, עוף, אוסובוקו, סלק, קולורבי, דבש, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, דבש, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, בשר בקר, בשר, כוסברה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, עוף, חמאה, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון
, עוף, חמאה, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא