מתכונים עם שמן זית, פפריקה, עלי דפנה, גזר, בצל ללא דג סלמון

קדרת צלי בקר ופלפלים

מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.

שמן זית,פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון , כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני צלי בקר, מתכוני פלפלים

www.cookshare.co.il

שוקי עוף בפתיתים

שוקי עוף עם פתיתים ואפונה

שמן זית,פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון , שוקיים עוף, ציר עוף, סלרי, אפונה ירוקה, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, דפנה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים, מתכוני שוקי

www.mybuylist.com

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שמן זית,פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

קדרת בשר ובירה של גיא בן שמחון בפויקה או סיר בישול איטי

זה מדהים זה טעים מומלץ

שמן זית,פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון , אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, סילאן תמרים, קלי, קימל, פלפל אנגלי, שום, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בירה, מתכוני פויקה

www.cookshare.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

שמן זית,פפריקה,עלי דפנה,גזר,בצל,-דג סלמון , ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, חומוס, לימון, כרישה, גרעין, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

רוטב בולונז עם זיתים

לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) { if (days)..