|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,מיצים,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-קינואה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קציצות דג ברוטב מיזרחי
פפריקה,מיצים,דגים ומאכלי ים,גמבה,ביצים,-קינואה
, מרלו, כוסברה, ראש שום, בצל, פלפל חריף, עגבניות, פלפל מתוק, מיץ לימון, מרק עוף, לחם, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, רוקט
www.matkonela.co.il
|
|
|