|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה,כתף בקר,יין אדום,גמבה,-חומץ
, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
פפריקה,כתף בקר,יין אדום,גמבה,-חומץ
, בשר, עגבניות, בצל, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,כתף בקר,יין אדום,גמבה,-חומץ
, גזר, בצל לבן, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פפריקה,כתף בקר,יין אדום,גמבה,-חומץ
, ציר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פפריקה,כתף בקר,יין אדום,גמבה,-חומץ
, פטריות שמפיניון, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
