|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
ביקשתם אומגה 3? קיבלתם מתכון למנה בריאה, קלילה וטעימה בניחוח של ים
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, ציר דגים, דג לברק, עגבניות, בצל לבן, יין לבן, מרק, מרטיני, שמן, זעפרן, שום, טימין, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, דג לברק, חמאה, בטטה, קישואים, סלרי, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
מתכון לדג עסיסי שנאפה בתנור עם ירקות. מנה מדהימה לארוחה משפחתית
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, דג דניס, פלפל ירוק, לימון, שמן זית, פלפל, קינמון, אורגנו, סומאק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, כנפיים עוף, עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
פפריקה,דגים ומאכלי ים,גזר,בצל,-אטריות
, דג טונה, פלפלון חריף, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא