|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה מתוקה,פפריקה,כבד,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר
, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה מתוקה, פפריקה, כבד, יין לבן יבש, דג לוקוס, גזר?
- הכל על מתכונים עם פפריקה מתוקה, פפריקה, כבד, יין לבן יבש, דג לוקוס, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
