|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, יין אדום, ביצים, דבש, פלפל, קינמון
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, יין אדום, ביצים, דבש, פלפל, קינמון
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבד עוף, בצל, צימוקים, יין לבן, אורז, צנוברים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה חריפה, אבקת שום, פלפל לבן, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבדי עוף, ציר עוף, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, בקר, בשר כתף, בשר, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, דג לוקוס, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבד טלה, כתף טלה, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, לבבות ארטישוק, יין לבן יבש, שמן זית, גרעין, שום, גזר, דפנה, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,מלח,כבד,יין,-גבינה
, כבד בקר, שמן זית, חומץ בן יין, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח ים, אורגנו, טימין, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|