עכשיו כשהמטע שלנו מניב כמויות יפות של פלפל הולנדי צהוב, אני נכנסת לטראנס של פלפלים, וממלאת אותם כמעט בכל דבר. מתכון הממולאים המנצח שלי, מבוסס על נתח של כתף בקר (אני מעדיפה לטחון אותו לבד בבית).
פפריקה מתוקה,כתף בקר,כוסברה,גרעין
, בשר בקר, גבינה צהובה, פלפלים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה מתוקה,כתף בקר,כוסברה,גרעין
, ציר בקר, עוף, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|